江苏食品药品学院课程教学改革走向国际化

    为适应生物制药作为高新技术产业在国内外发展对人才更高更新需求，江苏食品药品职业技术学院对《生物制药工艺》课程作为生物制药技术专业的核心课程进行了大胆的改革尝试，提出了“先行企一步，急行企所需，促行企发展”的改革思路，从教育理念、教学目标、教学形式和教学资源建设等几方面，对课程教学建设作了有益的探索和实践。

    “学生为本，理念当先”――教育理念和教学目标的更新

    针对高职教育有定向性强，职业化程度高，实践实训比例大的突出特点，将《生物制药工艺》课程的教学目标定位为“先行企一步”进行超前计划，以国际化的水准来衡量教学内容的合理性和时效性；借鉴欧美职业教育的经验而“取法乎上”，对比其生物制药专业的课程内容和考核方式对课程安排加以改进。例如在理论教学方面添加了“进展追踪”环节，让学生自行选定一个国外上市的生物药品，对其工艺流程和我国国内的开发进展进行跟踪调查，以加强学生对行业前景的了解，有意识地提高自己对职业目标的定位，“授人以渔”，让学生在毕业后的一年内都具有较强的竞争力，在职业道路上常怀提高竞争力的能力和信心。

    “行企为标，急其所需”――教学形式和考核方式改革

    把实训实习搬到企业。一方面邀请企业专家来做课堂讲座，另一方面支持有兴趣的学生到企业参加项目培训。例如，我省某药企新上马一个生物技术制药项目，正值生物制药工艺课程实训期间，我们请企业专家来做动员讲座，而后学生报名跟班进行新项目的培训实习；这样不仅让学生走出学校，走进企业，积累了与时俱进的实习经验，同时也是为企业提供了人力资源储备，可谓双赢。

    把企业考官请到课堂。围绕该课程的考核方式做文章，改以往实训技能操作集中考试的做法为随堂考核方式，将学生分成4-5人每组并设组长，安排单项技能任务，邀请企业导师和学生组商讨具体实验内容并实施，实验结果由学生组长做口头报告，最后由企业导师和校内教师综合评定学生成绩；将企业需要的技能点和解决问题能力融入日常教学，给学生充分发挥的空间，实现教与学的无缝对接。例如：在一个多肽药物凝胶柱色谱分离的实训环节中，出现肽类药物在色谱柱上聚集沉淀而无法洗脱的疑难问题，企业导师建议更换洗脱剂配方，一个小组重新设计溶剂配比，成功回收了部分样品；另一个小组则借鉴了在别的项目上使用的预处理方式，选择了糊精作辅料与肽类药品形成包合物而大大降低了聚集的风险，虽然多了一步操作，但是纯化效果更好，得到了企业导师的好评。

    “高标育才，推动行企”――师资和教学资源建设创新

    一是师者变学子，四海求真知。解决教师纸上谈兵和井底蛙见，邀请企业导师来指导实训是一条解决之路，同时我们还不遗余力地派遣专任教师到企业参加实践，获取第一线生产和研发的经验；积极引进具有相关专业海外学历的教师，同时派教师以访问学者身份到海外进修以期把最前沿的知识传授给学生。二是网络远程实训，资深人员讲座。在课程建设中，我们先后安排了几次网络教学，请在海外访问的老师实地介绍先进工艺技术，弥补了校内实训条件和国内药企实训基地的不足；邀请外资药企资深技术人员来学院做研习讲座，介绍生物制药的前景，就业情况和主要技术路线，提高学生学习的热情和兴趣。三是走国际道路，迎职业前景。在课程建设中，不拘一格地吸收新鲜元素，时刻关注行业企业的发展前景，把课程改革的中心定位在与国际接轨的创新教育方式上，在实训建设中引进国际先进的生物制药设备和流程，并配备操作规程的双语教学，为学生拓宽眼界和就业面打下良好的基础。

    （医药与健康管理学院迟恒　王宁供稿）