小马老师

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职业技能培训是指按照国家职业分类和职业技能标准进行的规范性培训。国家规定一些职位必须经过职业培训，获得技能等级证书后方可上岗。那么下面给大家介绍一下有关中式烹调师职业技能培训的职业指南。
一、职业描述
   中式烹调师是根据成菜要求，运用相应的刀工与烹调技法，对不同的烹饪原料(主料、辅料、调料)进行加工、制作中式菜肴的从业人员。
二、职业培训对象
   中式烹调师职业培训的对象主要包括：城乡未继续升学的应届初高中毕业生、农村转移就业劳动者、城镇登记失业人员、转岗转业人员、退役军人、企业在职职工和高校毕业生等各类有培训需求的人员。
三、就业前景
   中式烹调师的工作岗位有热菜、切配、打荷、冷菜、初加工等，还可以视情况晋升为领班、厨师长、总厨、总监等行政技术岗位。可以在宾馆、酒店、游轮、度假村、公寓等场所内部的餐饮部(包括各种风味的餐厅等)、各类独立经营的餐饮服务机构(包括社会餐厅、餐馆、酒楼、餐饮店、快餐店、小吃店等)，以及企事业单位的餐厅及一些社会保障与服务部门的餐饮服务机构(包括企事业单位食堂、餐厅，学校、幼儿园的餐厅，监狱的餐厅，医院的餐厅，军营的餐饮服务机构等)从事工作。
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(举报)2022-04-01 11:48浏览图片只看楼主赶紧回一个