想学面点去星火可以吗?淄博星火职业培训学院是一所综合性的培训学校,给想要进行面点培训的学员也提供了培训机会,并且放宽条件,那么现在就跟小编一起来具体了解一下淄博星火职业培训学院的面点专业吧!
淄博星火职业培训学院面点专业介绍:
一、本专业所教的内容结合市场需求培养专业人才,为失业者创造良好的择业机会。
二、六大体制熟方法全都有(1)蒸(2)煮(3)煎(4)烙(5)烤(6)炸
三、1、蒸制品【从发面坯制馅和成型工艺以及到醒半成品,还有制熟全过程】具体的品种有蒸包、各种花卷、蒸饺、烧麦、八宝饭、千层饼、宫廷小窝头等。
2、煮制品【从调制面坯到制馅和成型工艺以及到制熟的全过程】具体的品种有各种水饺、馄饨、拉面、各种面条、汤圆等。
3、煎制品【从调制面坯到制馅和成型工艺以及到制熟的全过程】具体的品种有煎包、锅帖、四合面饼、广东饼等。
4、烙制品【从调制面坯到成型工艺以及到制熟的全过程】具体的品种有各种油饼、带馅的肉火烧、素火烧、鸡蛋灌饼、手抓饼、月牙饼等。
5、烤制品【从调制面坯到制馅和成型工艺以及到制熟的全过程】具体的品种有油酥火烧、博山酥皮、糖鼓子、白酥皮、豆沙火烧、糖酥火烧、烤肉火烧等。
6、炸制品【从调制面坯到制馅和成型工艺以及到制熟的全过程】具体的品种有油条、麻花、馅饼、麻团、热狗、炸豆包等。
全部课程近八十多个品种包教包会。
以上看来淄博星火职业培训学院有着更多的学习机会,教育教学更加全面,从多个制作方式和多种培养侧面给学生提供学习机会,并且众所周知虽然现在各个行业岗位日趋机械化,但是面点等相关专业的人员不容易被取代,所以就业情况一直不错,那么想要学习的话,就快来报名吧!