学而不厌

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东营市东营区职业中等专业学校是一所专门培养烹饪人才的学校，自然也是有西餐烹饪专业的。下面就让山东职教网为大家介绍一下！

西餐烹饪专业是山东省的品牌专业。重点学习《西餐基础知识》《西餐烹调技术》《西点制作技艺》等专业课程。在真实的工作场景中，将理论实训融为一体，重点学习各类糕点、面包、吐司、布丁、泡芙、寿司等西点制作技艺，以及各种调味汁、西餐热菜、冷菜制作技艺。学生能系统掌握西餐烹饪理论及操作技能，能独立制作酒店运营的西餐各菜式及主要西点品种，能胜任高星级酒店西餐岗位等工作。

以上就是山东职教网介绍的全部内容了，想了解学校更多情况，可以拨打电话咨询！

(举报)2021-10-28 18:38浏览图片只看楼主赶紧回一个