近年来,我国酒店行业正在不断的发展当中,社会上还缺少经过系统学习的专业性人才,由此可见学习酒店管理专业是一种不错的选择。下面,山东职教网来为大家介绍一所设有酒店管理专业的学校——东营市东营区职业中等专业学校。
东营市东营区职业中等专业学校简介
学校占地224亩,建筑面积9.6万平方米;开设中餐烹饪与营养膳食、高星级饭店运营与管理、西餐烹饪、中西面点等7个专业,实训设备总值3000余万元。学校以打造“全国一流酒店类职业教育名校”为目标,以立德树人为根本,坚持产教融合、就业导向、特色发展,建立了招生招工一体、校企协作培养、师资互聘共用、产教学研互促、企业检验教学的办学生态。
东营市东营区职业中等专业学校高星级饭店运营与管理专业介绍
重点学习《饭店管理概论》《中餐服务与管理》《前厅服务与管理》《客房服务与管理》《饭店服务心理》《酒店服务礼仪》《餐饮市场营销》《酒店实用英语》等课程,丰富专业理论知识的同时在实景实训室内,学习中西餐服务、前厅接待、茶艺、咖啡、插花、调酒等技能。通过实景化教学,提升学生综合素质,强化岗位专项技能,具备良好的沟通、应变能力,能从事高星级酒店宴会服务与管理工作。
想了解更多有关东营市东营区职业中等专业学校的信息,请关注山东职教网。