烟台波丝蒂中西糕点职业技能培训学校简介
烟台波丝蒂中西糕点职业技能培训学校创立于2004年,现有两个校区,芝罘校区位于烟台市芝罘区泰晤士新城,莱山校区位于烟台市莱山区黄海路街道清泉路。学校拥有现代化的教学设施设备、标准化教学示范教室、高水准的中西点教室、专业裱花教室与先进的烘焙设施设备等,让学子在专业的培训平台,学专业的培训技术。
烟台波丝蒂中西糕点职业技能培训学校蛋糕创业班介绍
第一天:装饰小花、抹茶蛋糕、百香果夹心、树莓慕斯、焦糖巧克力慕斯、巧克力海绵蛋糕、焦糖巧克力牛奶酱、提拉米苏、手指饼干等
第二天:澳洲牛乳蛋糕、超软原味蛋糕、覆盆子慕斯、开心果乳酪慕斯、开心果酱等
第三天:轻乳酪蛋糕、半熟芝士、浮云卷、榴莲千层、芒果千层、芒果班戟
第四天:牛轧糖、雪花酥、雪媚娘、咖啡雪媚娘
第五天:豆乳盒子、戚风蛋糕、马斯卡彭慕斯等
第六天:闪点泡芙、焦糖酱、巧克力克林姆奶油夹心、奶油酱
第七天:蔓越莓金黄大吐司、甜面包
第八天:北海道戚风、珍妮曲奇、杏仁咖啡饼干、红糖提子燕麦曲奇、冰皮月饼
第九天:苦后甘甜、CT完美挞皮、俄罗斯提拉米苏
第十天:北海道双层芝士、海绵蛋糕、乳酪蛋糕、马斯卡彭芝士、真正的芝士蛋糕、榛子酥脆、芝士蛋糕
第十一至第十五天:裱花课程
烟台市波丝蒂中西糕点职业技能培训学校拥有专业的教学师资力量,专职教师中拥有“烟台市突出贡献技师”1人,“烟台市首席技师”2人,技术能手3人,高级技师4人,技师5人,授课老师具有丰富的行业经验和教学经验,更有不定期的外籍名师来校授课,为同学们轻松学技能提供了强大的师资保障。