山东淄博星火职业培训学院简介
山东淄博星火职业培训学院创建于1988年，是国家注册品牌并通过ISO90001国际质量管理体系认证、鲁中地区建校早、规模大的民办职业培训学院，是省直属的民办职业培训学院，是全国民办职业培训先进单位。学院除教学总部外，还拥有独立的淄博星火驾校、东校区的山东特种作业人员培训基地和占地140亩的周村新校区等教学机构。目前培训学院有：焊接培训中心、工业自动化培训中心、计算机培训中心、会计培训中心、汽车维修培训中心、机械加工培训中心、工程机械培训中心、饮食培训中心、营养健康培训中心、美容美发培训中心、家政服务培训中心、市场营销业务员培训中心、酒店宾馆服务员培训中心、文员秘书培训中心、播音主持培训中心、企业内训培训中心等19个培训中心。
山东淄博星火职业培训学院中式面点培训中心介绍
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专业名称
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学习内容
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学制
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就业去向
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面点基础班
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烙肉火烧、南瓜花卷、煎饼果子、水煎包、博山油粉、菜饼、手抓饼、千层肉饼、荷叶饼、甜咸火烧、肉夹馍、油饼、锅贴、焦庄烧饼、锟饨、蟹壳黄、油条、豆汁、烤排、火腿卷
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半个月
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各大酒店、饭店、宾馆、蛋糕店或自主创业
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面点中级班
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酥皮肉火烧、博山油粉、酱香饼、糖三角、博山水饺、贝壳包、火腿卷、甜咸火烧、南瓜汁、煎饼果子、肉蒸包、莲花卷、窝头、小笼包、烧麦、烧排、花生方块酥、肉夹馍、椒盐花卷、锟饨、素火烧、豆腐包、手擀面、虾饺、千层肉饼、麦香火烧、水煎包、糖火烧、油饼、博山酥皮、蒸饺、开花馒头、素菜包、彩色小馒头、甜酥饼、枣卷、蒸饼、四喜蒸饺、咸酥饼、麻团、盘瓤饼、炸糕、脆皮葱油卷、千层酥焙子、空心烧饼、棋子饼
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一个月
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面点全科班
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油条、柳叶包、四喜蒸饺、焦庄烧饼、寿司、酥皮肉火烧、博山油粉、酱香饼、火腿卷、水饺、糖三角、贝壳包、紫米粥、肉蒸包、枣卷、烧麦、皮蛋瘦肉粥、煎饼包子、莲花卷、甜咸火烧、窝头、糯米糍粑、小笼包、花生方块酥、肉夹馍、南瓜汁、烤排、馄饨、素火烧、彩色馒头、千层肉饼、豆腐包、糖火烧、寿桃包、蒸饺、鸡蛋灌饼、花样花卷、甜酥饼、咸酥饼、莱芜火烧、烙肉火烧、麻团、玫瑰肉花卷、锅贴、佛手包、猪蹄卷、豆汁、花样水饺、薄皮包、象形南瓜、油酥火烧、菜煎饼、肉丝手擀面、手抓饼、千层酥焙子、南瓜粥、蟹壳黄、菜饼、千层蒸饼、炸糖糕、菊花酥、香酥掉渣饼、牛舌饼、灌汤包、沙琪玛、喜饼、硬面火烧、酥皮豆沙包、空心烧饼、红糖开花馒头、盘瓤饼、棋子饼、素菜包、冬瓜肉蒸饺、炸麻花、韭菜合子、虎头花卷、南瓜粥、银大枣粥、编花馒头（绣球馒头）
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两个月
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