学前教育
专业课程：幼儿教育学、幼儿心理学、幼儿卫生学、幼儿园教育活动设计与实践
技能课程：
项目一 幼儿歌曲弹唱
项目二 简笔画命题创作
项目三 儿童故事讲述
项目四 幼儿舞蹈表演
项目五 乐器演奏
项目六 舞蹈表演
项目七 声乐
招考院校：中国石油大学胜利学院、齐鲁理工学院、齐鲁师范学院、山东外国语技术大学、泰山学院、山东女子学院、、潍坊理工学院、济宁学院、潍坊学院、潍坊科技学院、滨州学院、德州学院、菏泽学院、青岛滨海学院、山东协和学院、山东英才学院、青岛恒星科技学院、青岛黄海学院、山东现代学院、山东外事职业大学等。
参考专业：学前教育等
护理类
专业课程：解剖学基础、生理学基础、病理学基础、药物学基础、内科护理学、外科学基础、病原生物与免疫学基础、妇产科护理学
技能课程：
项目一 生活支持护理技术
项目二 生命体征的测量技术
项目三 医院内感染的预防与控制技术
项目四 给药技术
项目五 置管护理技术
项目六 急救护理技术
招考院校：济宁医学院、德州学院、齐鲁医药学院、青岛滨海学院、山东协和学院、山东英才学院、山东现代学院、中国石油大学胜利学院、齐鲁理工学院、聊城大学东昌学院、山东女子学院、潍坊科技学院、青岛恒星科技学院、青岛黄海学院等
参考专业：护理、助产、中医护理
旅游服务类
专业课程：餐饮服务与管理、导游业务、旅游概论、旅游心理学、礼貌礼节、客房服务与管理
技能课程：
项目一 中餐服务技能
项目二 西餐服务技能
项目三 客房服务技能
项目四 山东省著名景观讲解
项目五 服务中特殊问题的处理技巧
项目六 服务基本礼仪规范
招考院校：潍坊学院、齐鲁理工学院、青岛滨海学院、烟台南山学院、山东协和学院、山东工商学院、山东女子学院、青岛恒星科技学院、青岛黄海学院、枣庄学院、山东青年政治学院、潍坊理工学院等
参考专业：高星级饭店运营与管理、旅游服务与管理、旅游外语、导游服务、景区服务与管理、会展服务与管理、航空服务
