淄博中强职业技能培训学校学烘焙需要多久?随着人们收入的提升,消费能力自然也随之提升,烘焙行业也得到了前所未有的发展。烘焙面向着庞大的市场,许多人都想进入烘焙行业闯一闯,那么在此之前,你要学好烘焙技术才更有底气!淄博中强职业技能培训学校就开设了专业的烘焙课程,学期根据课程的不同而变化
淄博中强职业技能培训学校烘焙专业介绍
(一)烘焙专业
糕点班(20天)、面包班(20天)、裱花班(20天)、综合全科班(主推项目,包含糕点班、面包班、裱花班内容,2个月)、私家烘焙班(20个单品)、高级裱花班(1个月)、单品马卡龙班(1天)、翻糖蛋糕班(15天)、高级韩式裱花班(一周);
(二)翻糖蛋糕初级、高级课程
1、培训天数:初级班20天,高级班40天
2、开班人数:一个班大约12人左右,人手一份材料亲自动手操作,每个学员老师均会手把手指导。
3、就业方向:烘焙店、蛋糕私房、星级酒店、婚期公司翻糖摆台、翻糖工作室(如假日酒店、喜来登、巴黎贝甜、85度、面包新语、元祖、好利来、克里斯汀等大型连锁店);
4、自主创业支持:开店前的原材料、包材、设备进货渠道、免费产品款式更新。
5、适合人群
1)适合零基础者:每个复杂的产品都是由许多基础部分组合而成的。我们详细的理论分解会迅速让同学们掌握基础背后的为什么,学会举一反三。
2)适合有经验的家庭烘焙者:体验更加高端课程,尝试相对复杂的产品,让您更加有信心在家DIY。
3)适合想开店的人:产品均出自市场流行的款式,成为店里面独到的卖点!让学员拥有前沿的思路。亲自感受产品制造流程,更有助于以后的经营管理。
4)适合参加比赛的人:每项工艺严格按照国际参赛标准来定制,让您更有效的掌握这项技巧。