枣庄市龙都中等职业学校(枣庄市劳动技工学校),是经枣庄市教育局、山东省人力资源和社会保障厅批准成立,集中专、技校、技能训练于一体的全日制省级重点学校。
建校以来,学校始终坚持“以市场为导向,以就业为根本,以技能为核心,以特色创品牌,以质量促发展”的办学理念,实行半封闭式准军事化管理。全面推进素质教育和技能教育,积极拓宽办学渠道,扩大招生规模,不断改善办学条件,努力提升人才培养质量。
2004年被省人力资源和社会保障厅命名为省级劳务培训基地,省级再就业培训定点机构。2009年被省总工会命名为工友创业培训基地。学校占地113亩,建筑面积16202平方米,现有学历教学班30个,在校生862人,技能提升短训班3500人。2007-2011年连续4年被评为省、市级技工教育和职业教育先进单位,2009年荣获山东省《富民兴鲁劳动奖状》,2007年被山东省农村发展与改革研究会授予山东省《最受新农村信赖的学校》。
枣庄市劳动技工学校专业简介
烹饪专业:
烹饪专业重点学习《烹饪原料与初步加工技术》《烹饪工艺与热菜制作》《冷拼与雕刻技术》《烹饪基本功训练》《宴席设计与菜品开发》《中式烹调技艺》《烹饪营养与卫生》《烹饪概论》等专业课程。培养学生系统掌握中餐烹饪专业理论知识,具备菜品烹调技术和酒店主要运营菜品的制作能力,能胜任高星级酒店、大中型饭店热菜烹调等工作。
中西式面点:
中西式面点专业重点学习《面点制作技艺》《面点原料知识》《西式面点技术》《面点技术》《烹饪营养与卫生》《酒店英语》等专业课程,学习烘焙、裱花、甜品、蒸品、炸品、烤品、煎品以及地方小吃类中式面点和高星级酒店经营的各类面食,学生熟练掌握各类面点品种的制作技艺,具备面点、凉菜等酒店主要运营品种的制作能力,能胜任星级酒店、大中型饭店相关岗位工作。
幼儿教育:
幼儿教育专业是教育的基础,是一门集心理学、教育学、儿童健康学于一体综合性很强的学科。同时,幼儿教育专业是就业率排名最高的专业之一。学生通过在校三年系统学习,根据学生在校期间学习成绩,可选择报考春季高考、单招、出国留学不同升学选择,可升入省内大专院校,成绩优异者,可升入本科院校,圆您大学梦!
课程开设声乐、钢琴、美术、书法、普通话、阅读与写作、舞蹈、手工、教育学、卫生学、心理学、计算机、语文、数学、英语、活动设计。
枣庄市劳动技工学校2020年春季新生报名须知及录取规定
1、招生范围:应(往)届初中毕业生
2、报名办法:市中区各中学校集中组织报名,外区学校学生和往届学生可到我校招生办报名,各专业报满为止。
3、幼儿教育专业的学生由校企合作企业方进行面试,面试不合格者不予录取。可改其他专业。
4、有纹身;有不良嗜好(抽烟、喝酒);受到任何学校记过及以上处分的;患有过敏体质的、患有隐性疾病的、重大疾病的不予录取;不能正常参加军训的不予录取。
5、入学前学生须进行面试,入学后学生须参加入学基本能力测试,面试和测试不合格者不予办理入学手续。
好了,以上就是枣庄市劳动技工学校招生计划的介绍了。如果大家还想了解更多学校的相关情况。那么我们建议各位到校进行咨询。学校会安排专门接待老师为大家答疑解惑。