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书读百遍

来烟台波丝蒂中西糕点职业技能培训学校,7天包教包会、随到随学,让你从零基础也能成为蛋糕大师。烟台波丝蒂中西糕点职业技能培训学校有自己的特色教学方式,教学设施一应俱全,提供学员足够的操作场地。


烟台波丝蒂中心糕点职业技能培训学校蛋糕专科班

学期:7天

课程安排

第一天:海绵系列

牛奶方糕、黑美人蛋糕、拔丝蛋糕、咖啡卷、云石


第二天:戚风系列

戚风蛋糕、虎皮、浮云卷、红丝绒蛋糕

第三天:戚风系列

古早蛋糕、肉松贝贝、轻乳酪蛋糕、焦糖布丁

第四天:重油系列

枣糕、巧克力熔岩、哈雷小马芬、玛德琳、布朗尼

第五天:低糖系列

低糖全家福、脆皮乳酪蛋糕、多伦多卷、红豆烧


第六天:木司

木司蛋糕体、卡布奇诺、草莓木司、巧克力木司


第七天:果冻布丁

沙布列海洋果冻、木瓜果冻、焦糖布丁、芒果布丁、奥利奥盆栽果冻。

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