职校通

分享：更多分享

山东烹饪学校是济南地区一所专门培养烹饪人才的学校。学校专业设置多样涵盖了烹饪、西点、西餐等诸多专业。那么今天，我们就为大家介绍一下这所学校的西点相关专业，想学西点技术的小伙伴可千万不要错过呦！

  山东烹饪学校西点相关专业
  
  1、时尚西点专业
  
  本专业以培养大型连锁企业技术总监、高级西点师、具备独立创业能力和管理型人才为目标。掌握中式面点、西餐经典菜式制作；能胜任零点菜单及各类不同档次西式甜品台的设计与制作；了解及掌握餐饮管理、饼店运营等相关知识并具备独立创业、具有创新能力强的全能型人才。
  
  2、西点精英专业
  
  本专业以培养技术精湛的专业西点师。阶段式教学，实践为主，系统学习各式风味蛋糕、裱花蛋糕和烘焙技术，包含技能培训+创意思维训练+全真实操实训，毕业后可以胜任酒店、西点烘焙连锁企业的岗位工作。
  
  3、经典西点专业
  
  本专业以培养高端西点裱花师、烘焙师、西点品牌连锁店长，大型西点企业技术总监为目标。系统学习各式西点制作，包含韩式裱花、翻糖蛋糕、戚风蛋糕、法式甜点、软欧包、法棍面包、饼干曲奇等，学子毕业后可胜任餐饮名企西饼屋的西点制作，并具备较高的管理能力和创业能力。
  
  4、西点烘焙师班
  
  短期创业课程，了解西式面点的烘焙专业知识，学习甜面包、松质面包、主食面包、饼干和酥点等，快速掌握专业技术，成为独当一面的面包师。
  
  怎么样？看了上述专业介绍，大家是不是也找到了自己心仪的专业了呢？同时为了解决广大学生们就业问题，山东烹饪学校打造五重就业保障，为学生和用人企业搭建"双赢"平台，为成功就业提供有力保障。所以请不要犹豫了，赶快抓紧时间报名吧！

(举报)2020-02-16 09:28浏览图片只看楼主赶紧回一个