想跟国内权威厨师学烹饪吗？学好烹饪需要悟性，也需要不断练习，刚开始学烹饪的时候都会觉得很难掌握火候，但是如果有大师的指导这些问题就会比较容易了，如果你来东方巨龙技术学校，不但可以随到随学，还能有机会受到国内权威厨师技师亲自授课！下面小编就来为大家详细介绍一下学校的课程！
东方巨龙技术学校厨师培训课程介绍
1、开课形式
白班、晚班、周末班、假期班。
2、学习内容
原料知识、原料加工技术、原料切配技术、菜品制作工艺、热菜的烹调方法、冷菜的烹调方法、成本核算、宴席知识、面塑、食品雕刻、8大菜系等。
（1）厨师中级班：学期2个月、随到随学、包教包会。
（2）厨师高级班：学期3个月、随到随学、包教包会。
（3）厨师特级班：学期4个月、随到随学、包教包会。
（4）家庭主妇班：学期15天、随到随学、包教包会。
（5）特色小吃班：按种类收费、（大肉面条、米饭把子肉、馄饨、灌肠、风干鸡、猪头肉、牛肉）包教包会。
（6）（厨师进修）特色菜速成班：学期15天、学费4000元、包教包会。
厨师行业未来发展前景
随着社会的快速发展和生活节奏的日益加快，许多年轻人在家的时间越来越短，做饭的次数少之又少。自然而然，他们的就餐方式就免不了经常外出就餐，而这些都在无形中刺激了餐饮业的发展。相关数据显示，伴随着我国餐饮业的飞速发展，急需一大批高素质、技术强的厨师人才，这为厨师专业的学生提供了广大的就业市场。
厨师，有的成为烹饪大师，有的成为劳动模范，有的走上高等学府的讲坛，有的成为连锁餐饮企业的老总。随着厨师社会地位的改变，厨师劳动的社会意义，也越来越被人们理解、认识、尊重。当然，职业名厨是餐饮业发展的潜力和动力，厨师将会成为未来餐饮发展的中流砥柱。
看完了小编的介绍，大家对于东方巨龙技术学校厨师培训课程是否更加了解了呢？如果大家觉得课程还不错还想了解更多关于学校的情况，欢迎拨打电话进行详细咨询或是预约到校参观时间！
