石家庄北方科技中等专业学校能提供哪些专业培训?作为一所专门培养高素质技能人才的职业院校,石家庄北方科技中等专业学校自创办以来,一直秉承着“严谨办学,教书育人,技术为本”的办学理念。研发与积累近30年,学校拥有汽车、互联网、烹饪三大人才培养方向,包含新能源汽车、汽车高级工程师、汽车美容装潢、新媒体运营与直播、影视动漫设计、视觉传达、御宴总厨、中餐大厨 、金典西餐、西点等诸多热门专业。下面就一起了解一下学校的详细信息吧。
一、中餐经营管理专业介绍
1.专业概述
中餐经营管理专业是一门涉及餐饮管理、食品营养、财务会计、人力资源、营销策划、礼仪礼节等知识技能的综合性职业技能专业。结合国内外餐饮管理领域和市场供求预测,石家庄北方科技中等专业学校中餐经营管理专业按需开设,旨在培养具备餐饮营销与品牌推广等方面的专业知识和技能,能够独立经营餐饮企业并具有创新精神的高素质餐饮人才。
2.课程设置
中餐经营管理专业的课程分为基础课程、专业必修课和专业选修课三大类。其中,基础课程包括高等数学、大学英语、计算机基础等通用课程;专业必修课涉及到国内外餐饮管理、餐饮营销、餐饮人力资源、餐饮财务会计、餐饮卫生与安全等多个方面;专业选修课包括中餐料理、中式茶艺、中餐文化等等相关课程。
3.培养目标
中餐经营管理专业的培养目标是要培养学生掌握餐饮管理相关的理论知识和职业技能,具备从事餐饮企业管理的能力,能够在餐饮行业中独立经营,具备创新精神和市场竞争意识。此外,学生还会在实践中锻炼自己的创 新思维和动手能力,同时借助校内外实训基地的支持和师资力量的指导,积极开展各项实践活动,提高学生 在各个方面的职业素质和综合能力。
三、石家庄方科技中等专业学校教学条件介绍
1.教学设施
石家庄北方科技中等专业学校餐饮专业教学设施齐全,拥有豪华厨房、茶艺室、调酒室、餐厅实验室等一系列高标准的教学设施,并配备有先进的食品加工设备、厨具、餐具等。学生在大师级名厨的指导下,可以充分获得各项实践技能的培养,更好地实现理论与实践相结合。
2.师资力量
石家庄北方科技中等专业学校拥有一支教学经验丰富、知识结构严谨、敬业潜心的高素质教师队伍。在为学生提供业课程的同时,学校不断加强与餐饮行业之间的联系,引进多位行业大师级名厨来校授课,为学生提供更真实、更实用的教学资源和实践机会。
石家庄北方科技中等专业学校中餐经营管理专业在教学设施、师资力量、课程设置等方面都具有明显的优势。学校致力于为学生提供更全面、更实用的职业技能培训,帮助学生顺利地走向职业生涯的巅峰,成为优秀的餐饮行业人才。