一、山东新东方烹饪学院概况
山东新东方烹饪学院是经山东省政府部门批准的一所集中专、大专学历服务、职业技能培训为一体的全日制综合型技工学校。同时也是专注中餐、西点、西餐、酒店管理等综合类多元化教育的大型学校，是一所技工学校（中职专业）和烹饪专修学校（烹饪专业）相结合的双主体学校。
山东新东方烹饪学院坐落于集政治、经济、文化、教育、交通、科技于一体的山东省省会济南，地处位置优越，环境优雅，别墅林立，亭台绿树掩映。校园内外各类景观错落有致，形成三季有花四季常绿的景观带。学校位于济南市长清区经十西路10216号，毗邻长清大学城，周边分布有济南西站、地铁交通枢纽，交通便利。学校紧邻山东师范大学、山东工艺美术学院、齐鲁工业大学等高等学府，学术气氛浓厚。学生在校期间采取全封闭式管理，校内安保24小时安保执勤。学校配备蜂巢快递柜、配套的学生公寓、餐厅、超市、浴室总计约2万平方米，解决学校内生活的各类需求；同时拥有篮球场、乒乓球场、台球场等各类基础设施。
山东新东方烹饪学院重视学生综合素质的培养，坚持以学生为主体，注重培养学生的综合职业素质。构建了“知识+技能”结合一体化育人模式，建立了完善的奖助贷制度，学生受益面达到20%以上。建有学生社团，覆盖学术、实践、体育、艺术四大类，成为学生拓展素质、全面发展的重要阵地。学生多次在全国、省市技能大赛中斩获荣誉。
山东新东方烹饪学院依托行业协会、校企合作办学等聘请酒店烹饪名师、行业名厨以及外籍教师作为外聘教师和客座教授，并先后引进百余名外教及行业精英来校任教，从根本上保障学院的教学质量。并有计划的分批输送部分优秀教师去星级酒店、酒楼实地考察学习深造、积极组织并鼓励教师参加国际、国内行业大赛，拓宽视野，提高技能，建校以来共获得国际国内大奖300余项。
二、山东新东方烹饪学院学历服务+技能证书
山东新东方烹饪学院与济南大学联合办学，强强联手，实施“技能+学历”教育。可在本校考点考取厨师资格证，免去学生独自报名、找考场的不必要麻烦，学校统一组织考试，让在校学生能够顺利取得相应厨师等级资格证书。在考取技能证书的同时可获得国家承认的大中专学历考取服务，为就业增添“砝码”。
山东新东方在证书考取方面有着天然的优势，场地优势+教学优势使得考证超高通过率得以保证，目前，山东新东方已成为山东地区职业资格考证的优选考点。 考试合格后，颁发中英文证书，出国公证有效。
