山东新东方烹饪学院怎么样？随着人们生活水平的提高，人们对于饮食的要求越来越高，不仅要求有营养，色泽和味道还要好，所以这就对厨师的要求越来越高了。 山东新东方烹饪学院是专门培养烹饪人才的专业院校，学校有一支专业的教师队伍，教学质量非常好，所以想要成为烹饪大师的小伙伴儿们，来了解一下这所学校吧！

一、山东新东方烹饪学院概况

山东新东方烹饪学院是经山东省人力资源和社会保障厅批准、山东省人民政府备案、国家职业技能鉴定中心承认的具备厨师技能培训资格的烹饪院校。是培养国家烹调师、技师和烹饪管理人才的大型专业性院校。

二、山东新东方烹饪学院——中餐烹饪学院

中餐烹饪方向除学习必需的基础文化课外，重点学习《烹饪工艺学》、《烹饪工艺美学》、《烹饪营养与卫生》、《中、西点基础知识》、《餐饮管理》、《烹饪概论》、《烹饪原料学》、《冷菜制作与食品雕刻技术》等专业课程。实训采用实景化、理实一体化教学模式，分阶段系统学习烹饪基本功专业知识，模拟酒店实景教学，系统学习八大菜系、膳食营养、酒店经营等综合技能，同时以餐饮企业的需求为导向，学习高档花色拼盘及雕刻技术，培养具备餐饮行业管理能力、烹饪能力和自主创业能力的高素质复合型人才，能胜任高星级酒店、大中型饭店热菜烹调等工作。

中式面点方向重点学习《面点制作技艺》、《面点加工工艺》《营养与卫生知识》、《饮食成本核算》等专业课程，学习各类煮制品、蒸品、炸品、烤品、煎品以及地方特色小吃类中式面点和高星级酒店经营的各类面食，培养学生既能胜任涉外酒店，星级宾馆，高级主管相关岗位工作，又能自主创业。

了解了山东新东方烹饪学院的中餐烹饪专业之后，大家是不是觉得来这里能够学习到很多技能呢？学校的基础设施完善，为学生学习和生活创造了良好的条件。学校还会聘请烹饪名厨来校任教，更好的指导学生学习；还与各大酒店、酒楼合作，让优秀教师去进行考察深造，不断提升教学质量。如果你想学习烹饪就来山东新东方烹饪学院吧！现在拨打电话就有在线老师为你解答各种问题！