河南职业技术学院酒店管理专业怎么样?酒店管理行业是全球十大热门行业之一,但目前,行业中还缺少懂得酒店管理知识的专业性人才,因此很多学校都开设了酒店管理专业,河南职业技术学院就是其中的一所。那河南职业技术学院的酒店管理专业到底怎么样呢?请接着往下看。
河南职业技术学院简介
河南职业技术学院的前身为河南省机器制造技工学校,创建于1954年12月。河南职业技术学院被确定为首批国家高技能人才培养示范基地、国家级现代学徒制试点、国家首批1+X证书制度试点院校,河南省职业教育先进单位、省级技能人才公共实训鉴定示范基地、河南省博士后研发基地、河南省高技能人才培训基地、河南省文明学校等,在河南省高职高专院校人才培养工作水平评估中获得优秀等次,获国家技能人才培育突出贡献奖。
河南职业技术学院酒店管理专业设置
1、专业介绍
酒店管理专业是“河南省三年创新计划项目—骨干专业”、“河南省综合改革试点专业”、“学院品牌专业”。十七年来已向酒店行业输送高质量优秀人才5000余人,其中42%已成为酒店行业的中高级管理人才,有9名学生获得国际“金钥匙“称号。2015、2016连续两年获批国家旅游局“万名英才计划”资助项目9项。
2、培养目标
专业培养的学生应具有丰富的专业基础知识,具备酒店服务与管理技能的高端技术技能型人才。
3、专业特色
专业开辟了院系“订单式”培养的先河。2007年,与中国十大酒店管理集团之一的凯莱酒店管理集团联合成立了“凯莱班”;2010年,与美国温德姆国际酒店集团旗下的上海华美达新园酒店合作,组办“华美达新园班”。专业通过不断深化实施“2+1订单式”人才培养方案,形成了“学做交替、工学一体、教师跟踪、校企共管”的人才培养模式。
4、主要课程
“基于酒店岗位群职业能力本位”的酒店管理专业课程体系注重行业实操性,注重培养学生的操作和管理技能。开设的主要课程有:房务服务与管理、餐饮服务与管理、酒店人力资源管理、酒店营销实务、社交礼仪等。
在郑州如果你想学习酒店管理专业,可以去河南职业技术学院。河南职业技术学院的酒店管理专业是河南省的骨干专业,每年都往社会上输送大量懂得酒店管理知识的优秀人才。在就业方面,学校与企业合作开班,采取定向培养的模式,保障学生就业。如果你想来河南职业技术学院学习,欢迎致电咨询。